Kollonay István
Kollonay István receptje!

Túró kocka

1 2 3 szint
90 perc
1 tepsi
BEVÁSÁRLÓ LISTÁHOZ ADOM UGRÁS A BEVÁSÁRLÓ LISTÁHOZ
Hozzávalók:
piskótához:
  • 10 db tojás
  • 200 g kristálycukor
  • 200 g liszt
  • 10 g sütőpor
túrókrémhez:
  • 3 dl tej
  • 390 g kristálycukor
  • 40 g vaníliacukor
  • 40 g vaníliás pudingpor
  • 300 g szendvics margarin
  • 0.5 kg túró
  • 2 db citom
  • 20 g vaníliacukor
5.0 1 értékelés
Értékeld a receptet!
Értékeléshez be kell jelentkezned.
Túró kocka
5.0 1 értékelés
Allergének: áttekitése
  • Glutént tartalmazó gabonafélék
  • Tojás
  • Tej
  • 1
    10 db tojásból két lap piskótát sütünk: Tojásokat különválasztjuk. A fehérjét a cukorral habbá verjük úgy, hogy mikor már habszerű hozzá pergetjük a cukrot és a sárgáját is hozzáadjuk. Tovább habosítjuk majd fakanállal bekavarjuk óvatosan a lisztet amibe a sütőpor el van keverve. Ezt a műveletet lassan kíméletesen végezzük nehogy összeessen!
  • 2
    Két piskótalapot készítünk papírozott sütőlemezen, 180 C°-ra előmelegített sütőben.
  • 3
    Közben elkészítjük a krémet: 2 dl tejet, 260 gr cukrot, 40 gr vanília cukrot feltesszük főni. Mikor fő besűrítjük az 1 dl tejjel elkevert vaníliás pudingporral. Beforraljuk. Félig hűtjük majd kikeverjük a margarinnal.
  • 4
    A fél kg túrót, 2 kis citrom héját és levét, 130 gr cukorral és 20 gr vaníliás cukorral összedolgozzuk és a krémhez keverjük.
  • 5
    A kész túrókrémet a két piskótalap közé kenjük.
  • T
    Tetejét porcukorral megszórhatjuk!
Hozzászólások (1):
Hozzászóláshoz be kell jelentkezned.
Marianka
Marianka
5
2020.10.08. 12:28
nagyon finom és egyszerű elkészíteni.
Válogass mesterszakácsaink receptjei közül!
Találj rá kedvenc ízeidre mestereink konyhájában! Mestercukrászunk - Séfünk - Háziasszonyunk ételötleteiből meríts ihletet, nyűgözd le családod és barátaid! Bátor fűszer kombinációk vagy régi receptek titkai. Regisztrálj oldalunkra, előtted nem lesznek elrejtve!
irány a szakácsok receptjeihez
Mesterszakácsaink
Bevásárlólista alkalmazás
Töltsd le alkalmazásunkat és könnyítsd meg mindennapjaid!
A jó tervezés biztos siker. Volt már olyan vásárlásod, ami után csalódottan szembesültél azzal, hogy "MÁR MEGINT ELFELEJTETTEM!..." Ne bajlódj a cetlikkel! Töltsd le BEVÁSÁRLÓLISTA alkalmazásunkat és soha többé nincs elfelejtett tétel! A telefonod mindig nálad van, módosítsd a listád bármikor! Ez lesz a háztartásod leghasznosabb alkalmazása.
Bevásárlólista Android Bevásárlólista IOS