Telekonyha
Solymosi Attila

Solymosi Attila

Séf, Gróf Degenfeld Kastélyszálló
Solymosi Attila

 2004-től dolgozom Tokaj hegy lábánál a tarcali Gróf Degenfeld Kastályszálló konyháján, 2007-től séfként. A monarchia korát idéző eleganciájú szálloda és a 2019-ben Magyarország legszebb szőlőbirtoka címet elnyert környezet sokat segít fantáziám szárnyalásában.

Nagyon kedvelem az egyszerű alapanyagok felhasználását szokatlan kombinációkban, illetve a klasszikus magyar receptek ízeit új megjelenésben tálalni. A környékből beszerezhető, helyi alapanyagokat frissességük és kiválló minőségük miatt is sokszor használom. Szeretem a konyhámba kerülő zöldségeket-gyümölcsöket is személyesen válogatni kedvenc zöldségesemnél.

 

 

 

Válogass mesterszakácsaink receptjei közül!
Találj rá kedvenc ízeidre mestereink konyhájában! Mestercukrászunk - Séfünk - Háziasszonyunk ételötleteiből meríts ihletet, nyűgözd le családod és barátaid! Bátor fűszer kombinációk vagy régi receptek titkai. Regisztrálj oldalunkra, előtted nem lesznek elrejtve!
irány a szakácsok receptjeihez
Mesterszakácsaink
Bevásárlólista alkalmazás
Töltsd le alkalmazásunkat és könnyítsd meg mindennapjaid!
A jó tervezés biztos siker. Volt már olyan vásárlásod, ami után csalódottan szembesültél azzal, hogy "MÁR MEGINT ELFELEJTETTEM!..." Ne bajlódj a cetlikkel! Töltsd le BEVÁSÁRLÓLISTA alkalmazásunkat és soha többé nincs elfelejtett tétel! A telefonod mindig nálad van, módosítsd a listád bármikor! Ez lesz a háztartásod leghasznosabb alkalmazása.
Bevásárlólista Android Bevásárlólista IOS