Solymosi Attila
Solymosi Attila receptje!

Pásztor pite

1 2 3 szint
150 perc
4
BEVÁSÁRLÓ LISTÁHOZ ADOM UGRÁS A BEVÁSÁRLÓ LISTÁHOZ
Hozzávalók:
pörkölt
  • 800 g emu gulyáshús
  • 150 g mogyoróhagyma
  • 2 ek. emu zsír
  • 50 g teavaj
  • 150 g sárgarépa
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 100 g zöldborsó
  • 80 g szegfűgomba
  • 60 g paradicsompüré
  • 80 g paradicsom
  • 80 g paprika
  • bors
  • kakukkfű
  • babérlevél
  • Worchester szósz
burgonyapüré
  • 800 g burgonya
  • 50 g teavaj
  • 1 db tojássárgája
  • 100 ml tej
0 0 értékelés
Értékeld a receptet!
Értékeléshez be kell jelentkezned.
Pásztor pite
0 0 értékelés
Pásztor pite
Allergének: áttekitése
  • Tej
  • 1
    Közepes lángon a zsiradékban a finomra vágott hagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a húst, pár percig pároljuk majd hozzáadjuk a kockára vágott sárgarépát, gombát, fűszereket. Ízlés szerint ízesítjük: só, bors, babérlevél, paradicsompüré, kakukkfű, fokhagyma.
  • 2
    Fedő alatt készre pároljuk, ha szükséges alaplét öntünk rá. Pörkölt állagúnak kell lennie. Mielőtt elkészül, tegyük hozzá a zöldborsót.
  • 3
    Készítsünk burgonyapürét, tegyük hozzá a tojássárgáját.
  • 4
    Tűzálló tálba terítsük el a ragút egyenletesen, habzsákból a burgonyapürét egyforma vastágságban nyomjuk a hús tetejére. 200'C fokos sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
  • T
    Az alapanyagot innen beszerezheted: https://bellemu.shoprenter.hu/
Hozzászólások (0):
Hozzászóláshoz be kell jelentkezned.
Még nem írtak hozzászólást
Válogass mesterszakácsaink receptjei közül!
Találj rá kedvenc ízeidre mestereink konyhájában! Mestercukrászunk - Séfünk - Háziasszonyunk ételötleteiből meríts ihletet, nyűgözd le családod és barátaid! Bátor fűszer kombinációk vagy régi receptek titkai. Regisztrálj oldalunkra, előtted nem lesznek elrejtve!
irány a szakácsok receptjeihez
Mesterszakácsaink
Bevásárlólista alkalmazás
Töltsd le alkalmazásunkat és könnyítsd meg mindennapjaid!
A jó tervezés biztos siker. Volt már olyan vásárlásod, ami után csalódottan szembesültél azzal, hogy "MÁR MEGINT ELFELEJTETTEM!..." Ne bajlódj a cetlikkel! Töltsd le BEVÁSÁRLÓLISTA alkalmazásunkat és soha többé nincs elfelejtett tétel! A telefonod mindig nálad van, módosítsd a listád bármikor! Ez lesz a háztartásod leghasznosabb alkalmazása.
Bevásárlólista Android Bevásárlólista IOS