Telekonyha
Telekonyha receptje!

Dinsztelt paprika

1 2 3 szint
30 perc
4
BEVÁSÁRLÓ LISTÁHOZ ADOM UGRÁS A BEVÁSÁRLÓ LISTÁHOZ
Hozzávalók:
  • 2 db paprika
  • 2 db kápia paprika
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db pepperoni
  • 3 ek. extra szűz olívaolaj
  • 1 tk. porcukor
  • 300 g paradicsomszósz
  • 1 késhegynyi szárított oregánó
  • 5 db bazsalikomlevél
  • 2 tk. tengeri só
0 0 értékelés
Értékeld a receptet!
Értékeléshez be kell jelentkezned.
Dinsztelt paprika
0 0 értékelés
  • 1
    Mossuk meg és töröljük szárazra a paprikákat. Szedjük ki a csutkát és a magokat, és vágjuk vékony csíkokra. Szeleteljük fel a fokhagymát. A csípős pepperoniból is vágjuk ki a csutkát és szedjük ki a magokat, ezt is vágjuk vékony csíkokra.
  • 2
    Kicsit pirítsuk le a fokhagymát és a pepperonit olívaolajon, majd a paprikát is adjuk hozzá. Gyakran keverjük át, hogy ne égjen le. 2-3 perc után szórjuk meg porcukorral, hogy karamellizálódjon.
  • 3
    Amikor a paprika barnulni kezd, adjuk hozzá a paradicsomszószt. Vegyük lejjebb a hőmérsékletet, és fedő alatt pároljuk 10 percig a paradicsomszószban. Sózzuk meg, és fűszerezzük 1 késhegynyi oregánóval és a bazsalikomlevelekkel.
Hozzászólások (0):
Hozzászóláshoz be kell jelentkezned.
Még nem írtak hozzászólást
Válogass mesterszakácsaink receptjei közül!
Találj rá kedvenc ízeidre mestereink konyhájában! Mestercukrászunk - Séfünk - Háziasszonyunk ételötleteiből meríts ihletet, nyűgözd le családod és barátaid! Bátor fűszer kombinációk vagy régi receptek titkai. Regisztrálj oldalunkra, előtted nem lesznek elrejtve!
irány a szakácsok receptjeihez
Mesterszakácsaink
Bevásárlólista alkalmazás
Töltsd le alkalmazásunkat és könnyítsd meg mindennapjaid!
A jó tervezés biztos siker. Volt már olyan vásárlásod, ami után csalódottan szembesültél azzal, hogy "MÁR MEGINT ELFELEJTETTEM!..." Ne bajlódj a cetlikkel! Töltsd le BEVÁSÁRLÓLISTA alkalmazásunkat és soha többé nincs elfelejtett tétel! A telefonod mindig nálad van, módosítsd a listád bármikor! Ez lesz a háztartásod leghasznosabb alkalmazása.
Bevásárlólista Android Bevásárlólista IOS