Keri Kitchen
Keri Kitchen receptje!

Naan-serpan kenyér

123 szint
90 perc
4
BEVÁSÁRLÓ LISTÁHOZ ADOMUGRÁS A BEVÁSÁRLÓ LISTÁHOZ
Hozzávalók:
  • 250 g liszt
  • 3.5 g élesztőpor
  • 1 ek. extra szűz olívaolaj
  • 1 tk.
  • 1 tk. cukor
  • 160 ml víz
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csok petrezselyem
  • 50 g vaj
00 értékelés
Értékeld a receptet!
Értékeléshez be kell jelentkezned.
Naan-serpan kenyér
00 értékelés
Allergének: áttekitése
  • Glutént tartalmazó gabonafélék
  • Tej
  • 1
    A lisztet szitáljuk egy tálba, adjunk hozzá egy teáskanál cukrot és az élesztőt, keverjük össze a hozzávalókat. Öntsük hozzá a 160 ml langyos vizet és jól dolgozzuk össze!
  • 2
    Amikor a liszt felszívta a vizet, adjuk hozzá a sót és az olajat, majd addig gyúrjuk, amíg sima és homogén tésztát nem kapunk. Fedjük le konyharuhával, és hagyjuk a duplájára kelni.
  • 3
    A pihentetési idő letelte után a tésztát lisztezett felületre tesszük, nyolc részre vágjuk golyóvá sodorjuk, majd pihentetjük meg 10-15 percig.
  • 4
    Minden kis tésztát nyújtsuk ki hosszúkás formára, szórjuk meg egy kevés apróra vágott petrezselyemmel és sodrófával lapítsuk el. Száraz serpenyőben süssük meg. Fedővel is lefedhetjük sütéskor, akkor hólyagosabb lesz a tészta.
  • 5
    A fokhagymát és a petrezselymet apróra vágjuk olvasztott vajjal összekeverjük és a kisült kenyerünket megkenjük.
  • T
    Tekintsd meg további ételfotóimat!
Hozzászólások (0):
Hozzászóláshoz be kell jelentkezned.
Még nem írtak hozzászólást
Válogass mesterszakácsaink receptjei közül!
Találj rá kedvenc ízeidre mestereink konyhájában! Mestercukrászunk - Séfünk - Háziasszonyunk ételötleteiből meríts ihletet, nyűgözd le családod és barátaid! Bátor fűszer kombinációk vagy régi receptek titkai. Regisztrálj oldalunkra, előtted nem lesznek elrejtve!
irány a szakácsok receptjeihez
Mesterszakácsaink
Bevásárlólista alkalmazás
Töltsd le alkalmazásunkat és könnyítsd meg mindennapjaid!
A jó tervezés biztos siker. Volt már olyan vásárlásod, ami után csalódottan szembesültél azzal, hogy "MÁR MEGINT ELFELEJTETTEM!..." Ne bajlódj a cetlikkel! Töltsd le BEVÁSÁRLÓLISTA alkalmazásunkat és soha többé nincs elfelejtett tétel! A telefonod mindig nálad van, módosítsd a listád bármikor! Ez lesz a háztartásod leghasznosabb alkalmazása.
Bevásárlólista AndroidBevásárlólista IOS