BEVÁSÁRLÓ LISTÁHOZ ADOM
Hozzávalók:
Tésztához:
- 60 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 5 dkg friss élesztő
- 25 dkg tehéntúró
- 2 kk. só
- 2 dl tejföl
- 2 db tojássárgája
- 1 dl tej
- 2 tk. cukor
- 15 dkg sajt
Tetejére:
- 2 db tojásfehérje
- 6 tk. szezámmag
Allergének:
áttekitése
- 1Az élesztőt felfuttatjuk a langyos, cukros tejben.
- 2A sajt kivételével összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. Letakarva 30 percig pihentetjük meleg helyen.
- 3Lisztezett felületen kisodorjuk, megszórjuk reszelt sajttal, feltekerjük, és ismét pihentetjük fél órát.
- 4Ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, tetszőleges formával kiszaggatjuk. Tetejét tojásfehérjével lekenjük, szezámmaggal megszórjuk.
- 5Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és előmelegített sütőben készre sütjük.
Hozzászólások (0):
Hozzászóláshoz be kell jelentkezned.
Még nem írtak hozzászólást