Zöldborsókrém leves

123 szint

40 perc

4 fő

Hozzávalók:

5.03 értékelés

Értékeld a receptet!

Értékeléshez be kell jelentkezned.

5.03 értékelés

Allergének: áttekitése

1
A hagymát felkarikázzuk (a zöld szárát is) és a vajon megfonnyasztjuk.
2
Ezután hozzáöntjük a borsót, 1-2 percig pároljuk, majd felöntjük az alaplével (ezt húsleves kockából is előkészíthetjük) sózzuk, borsozzuk.
3
Mikor már a borsó megpuhult adjuk hozzá a nagyobb darabokra vágott petrezselymet, de ezzel már ne főzzük tovább. Botmixerrel összeturmixoljuk.
T
Fagyasztott zöldborsóval is nagyon finom. ;) Az újhagymát helyettesíthetjük vöröshagymával is. Tálaláskor tehetünk rá pirított Bacon szalonnát!
Tekintsd meg további ételfotóimat!

Hozzászólások (1):

Hozzászóláshoz be kell jelentkezned.

CsabX

2020.09.27. 15:27

7 éves kisfiam segített a főzésben. Jól szórakoztunk főzés közben, és még a "zöld ételt" is jóízűen megette.