Keri Kitchen
Keri Kitchen receptje!

Hamis brokkolis dubarry csirkemell

1 2 3 szint
45 perc
4
BEVÁSÁRLÓ LISTÁHOZ ADOM UGRÁS A BEVÁSÁRLÓ LISTÁHOZ
Hozzávalók:
húshoz
  • 1 ág brokkoli
  • 500 g csirkemell
  • 250 g trappista sajt
  • őrölt fekete bors
  • 2 ek. olaj
besamelhez
  • 30 g vaj
  • 30 g liszt
  • 400 ml tej
  • őrölt szerecsendió
  • őrölt fekete bors
  • 200 g parmezán sajt
0 0 értékelés
Értékeld a receptet!
Értékeléshez be kell jelentkezned.
Hamis brokkolis dubarry csirkemell
0 0 értékelés
Hamis brokkolis dubarry csirkemell
Allergének: áttekitése
  • Glutént tartalmazó gabonafélék
  • Tej
  • 1
    A brokkolit rózsáira szedjük, és sós, lobogó vízben 3-4 percig főzzük, majd leszűrjük és hideg jeges vízben kihűtjük.
  • 2
    A besamelhez egy lábasban felolvasztjuk a vajat, megszórjuk a liszttel, elkeverjük, és felöntjük a tejjel. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik, majd elzárjuk. Sózzuk, borsozzuk, beleteszünk egy kevés szerecsendiót és a parmezánt. Hozzákeverjük a brokkolit.
  • 3
    A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk és egy serpenyőben az olajon oldalanként 2-3 perc alatt, közepes hőmérsékleten megsütjük, ezután egy sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk.
  • 4
    A kisütött húst megpakoljuk a besameles brokkolival, ráreszeljük a trappista sajtot, és 200 fokos előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
  • T
    Tekintsd meg további ételfotóimat!
Hozzászólások (0):
Hozzászóláshoz be kell jelentkezned.
Még nem írtak hozzászólást
Válogass mesterszakácsaink receptjei közül!
Találj rá kedvenc ízeidre mestereink konyhájában! Mestercukrászunk - Séfünk - Háziasszonyunk ételötleteiből meríts ihletet, nyűgözd le családod és barátaid! Bátor fűszer kombinációk vagy régi receptek titkai. Regisztrálj oldalunkra, előtted nem lesznek elrejtve!
irány a szakácsok receptjeihez
Mesterszakácsaink
Bevásárlólista alkalmazás
Töltsd le alkalmazásunkat és könnyítsd meg mindennapjaid!
A jó tervezés biztos siker. Volt már olyan vásárlásod, ami után csalódottan szembesültél azzal, hogy "MÁR MEGINT ELFELEJTETTEM!..." Ne bajlódj a cetlikkel! Töltsd le BEVÁSÁRLÓLISTA alkalmazásunkat és soha többé nincs elfelejtett tétel! A telefonod mindig nálad van, módosítsd a listád bármikor! Ez lesz a háztartásod leghasznosabb alkalmazása.
Bevásárlólista Android Bevásárlólista IOS