Keri Kitchen
Keri Kitchen receptje!

Hideg gyömbéres rebarbara-krémleves

123 szint
30 perc
4
BEVÁSÁRLÓ LISTÁHOZ ADOMUGRÁS A BEVÁSÁRLÓ LISTÁHOZ
Hozzávalók:
leveshez
  • 700 g rebarbara
  • 25 g gyömbér
  • 1.1 l víz
  • cukor
  • méz
  • 2 dl tejszín
  • citrom
tálaláshoz
  • 250 g tejföl
  • 2 ek. porcukor
  • 1 tk. vanília kivonat
  • 2 marék kókuszchips
5.01 értékelés
Értékeld a receptet!
Értékeléshez be kell jelentkezned.
Hideg gyömbéres rebarbara-krémleves
5.01 értékelés
Allergének: áttekitése
  • Tej
  • 1
    A megtisztított, felaprított rebarbarát felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a reszelt gyömbért, majd feltesszük főni. Néhány perc alatt puhára főzzük a rebarbarát.
  • 2
    Az egészet alaposan összeturmixoljuk, hogy selymes állaga legyen.
  • 3
    Ekkor még melegen belekeverjük a cukrot/mézet (összesen kb. 150g, közben kóstolgassuk, hogy jó-e), valamint a tejszínt! Végül néhány csepp citromlével ízesítjük. Én át szoktam szitán passzírozni, hogy meg selymesebb legyen! Tegyük a hűtőbe néhány órára.
  • 4
    A vaníliás tejfölhöz keverjük össze a tejfölt a porcukrot valamint a vanília kivonatot!
  • 5
    Tálaláskor halmozzunk a levesre egy-két kanál vaníliás tejfölt, majd szórjuk meg pirított kókuszchips-szel. Én most ribizlivel tálaltam!
  • T
    Tekintsd meg további ételfotóimat!
Hozzászólások (0):
Hozzászóláshoz be kell jelentkezned.
Még nem írtak hozzászólást
Válogass mesterszakácsaink receptjei közül!
Találj rá kedvenc ízeidre mestereink konyhájában! Mestercukrászunk - Séfünk - Háziasszonyunk ételötleteiből meríts ihletet, nyűgözd le családod és barátaid! Bátor fűszer kombinációk vagy régi receptek titkai. Regisztrálj oldalunkra, előtted nem lesznek elrejtve!
irány a szakácsok receptjeihez
Bevásárlólista alkalmazás
Töltsd le alkalmazásunkat és könnyítsd meg mindennapjaid!
A jó tervezés biztos siker. Volt már olyan vásárlásod, ami után csalódottan szembesültél azzal, hogy "MÁR MEGINT ELFELEJTETTEM!..." Ne bajlódj a cetlikkel! Töltsd le BEVÁSÁRLÓLISTA alkalmazásunkat és soha többé nincs elfelejtett tétel! A telefonod mindig nálad van, módosítsd a listád bármikor! Ez lesz a háztartásod leghasznosabb alkalmazása.
Bevásárlólista AndroidBevásárlólista IOS