Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Kaszinótojás




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

9 fő
Árkategória:

olcsó
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 9 db főtt tojás
- 1 evőkanál mustár
- 4 db barna kifli
- 5 dkg vaj
- 1-2 evőkanál tejföl
- bors
-
- 2x450 g tejföl (mártáshoz)
- 2 db nyers tojássárgája (mártáshoz)
- 2 evőkanál olaj (mártáshoz)
- 1 evőkanál mustár (mártáshoz)
- kevés só, bors, cukor (mártáshoz)
- citromlé ízlés szerint (mártáshoz)
- petrezselyemzöld, citromkarika a díszítéshez
Elkészítés:

A felsorolt hozzávalókból elkészítjük a mártást.
A kifliket beáztatjuk vízbe, majd kinyomkodjuk.
A kihűlt főtt tojásokat félbevágjuk, belsejüket kikaparjuk, majd villával összetörjük.
Hozzáadjuk a kifacsart kiflit, mustárt, vajat, tejfölt, fűszereket és puha masszává homogenizáljuk.
A fél tojásokba beletöltjük a krémet, és krémes felével lefele egy szép, lapos tálba rakosgatjuk.
Végül leöntjük a mártással, minden tojás tetejére petrezselymet teszünk.
Tálalás előtt egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Főzz olcsón
Szilvás tigris pite
A hat tojást kettéválasztjuk, a sárgájához hozzáadjuk a cukrokat és habosra keverjük. Beletesszük a sütőport és az olajat, majd hozzászitáljuk a...
Élesztős sütemény szilvával
Egy 26 cm-es tortaforma aljára vágjuk méretre a sütőpapírt. Az összes hozzávalót kimérve egy nagyobb tálba készítjük és mixerrel 8 perc alatt ö...
Krémsajtos muffin erdei gyümölccsel
A krémsajtot a cukrokkal habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A muffin formába papírokat helyezünk, mindegyikbe teszünk egy-egy...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+