Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Tejszínes gombás csirkemell




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

olcsó
Sütési hőfok:
180 °C
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 5 dkg vaj
- 1 fej hagyma
- 3 fej gomba (vagy egy kis konzerv)
- 3 dl tejszín
- 1 db tejföl
- 1 kávéskanál liszt
-
- bors
- ételízesítő
- petrezselyem
- 1-1,5 kg csirkemellfilé
Elkészítés:
A vajat megolvasztom, megpirítom benne a kockára vágott hagymát. A gombát felszeletelem, majd a hagymához adom, 5-6 perc után megsózom, borsozom, ételízesítővel megszórom. Közben a tejszínt a tejföllel és kb. 1 dl vízzel elkeverem, majd a gombára öntöm. 1 kávéskanál liszttel sűrítem. A legvégén megszórom petrezselyemmel. Egy jénaiba csíkokra vágva beleteszem a csirkemellet, majd a mártást ráöntöm, és 180 fokon, harminc percre beteszem a sütőbe.
Főzz olcsón
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+