Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Szardellás rakott burgonya




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

közepes
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 2 dl tejföl
- 1 tubus szardellapaszta
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg húsos kolozsvári füstölt szalonna
- 4 db tojás
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 doboz ringli
- 1 kg apró szemű burgonya
Elkészítés:
A tojásokat megmossuk, és keményre főzzük. A füstölt szalonnát vékony csíkokra vagdaljuk, a ringlit leszűrjük, és apróra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, és egészben hagyva tepsibe rendezzük. A szardellapasztát összekeverjük a tejföllel, a szétzúzott fokhagymával, a törött borssal, és a mártás felét rálocsoljuk a burgonyára. A tetejére tesszük a meghámozott és felkarikázott kemény tojást, megszórjuk a reszelt sajttal és leöntjük a maradék szardellás mártással. A szalonnacsíkokat rászórjuk a tetejére, a ringlit is elosztjuk rajta, végül rálocsoljuk a ringli olaját. A tepsit alufóliával szorosan lefedjük, és előmelegített forró sütőben közepes lángon egy órán keresztül sütjük, végül a fedőt levéve, pirosra pirítjuk a tetején lévő szalonnát.
Főzz olcsón
Pikáns tormás sonkatekercs
A sajtkrémet a vajjal keverd habosra, majd add hozzá a majonézt, a mustárt és a tormát is. Ízlésed szerint fűszerezd sóval, borssal a masszát, majd...
Kevert Kakaós
A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és sütőpapírral kibélelt tepsiben kb. 25-30 percig sütjük. Kockákra vágva, porcukorral tálaljuk...
Tejszines,sajtos pogácsa
A tejszínben elkeverjük az élesztőt.A lisztben elmorzsoljuk a vajat,majd hozzáadjuk a tojássärgáját,a sót,a cukrot,a reszelt sajt felét,a tejszínes...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+