Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Narancsmázas sült csirke




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

közepes
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 1/2 teáskanál reszelt gyömbér
- 5 evőkanál narancslé
- 11 evőkanál olaj
- 50 g barnacukor
- 150 g narancslekvár
- 1-2 evőkanál Dijoni mustár
- 4 evőkanál vörösborecet
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
1. A sütőt 220 °C-ra előmelegítjük. A fokhagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A lekvárt, cukrot, narancslét, ecetet, mustárt, gyömbért, fokhagymát, 1 h evőkanál olajjal elkeverjük és félrerakjuk. 2. A csirkét 6-8 részre daraboljuk. Sütőedényben közepes hőfokon felforrósítjuk a maradék olajat, a húsdarabokat kb. 8 percig minden oldalról megpirítjuk benne. A húsokat kiszedjük, az olajat kiöntjük, a lekváros keveréket az edénybe tesszük, és az egészet felforraljuk. 3. A csirkehúst egy másik sütőformában az előmelegített sütőbe tesszük, majd kb. 20 percig sütjük, amíg beleszúrva a kibuggyanó lé színtelen lesz. A keletkezett zsiradékot kanállal kimerjük. A kész csirkedarabokat tálcára rendezzük, majd a narancsmártással leöntve azonnal kínáljuk.
Főzz olcsón
Zöld turmix
A hozzávalókat összeturmixoljuk. Poharakba töltjük, és már ihatjuk is. Ha a citrom biokertészetből származik, a héját is beleapríthatjuk. Ha bö...
Tejfölös burgonyaleves
A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, kockára vágjuk. Egy fazékba tesszük, és annyi vizet öntsünk hozzá, hogy bőven ellepje (ha sűrűn szereti, akkor...
Jázmin jeges tea
Oldjuk fel a cukrot 2 dl forró vízben, majd főzzük lassú tűzön, míg szirup nem lesz belőle. Majd tegyük félre és hűtsük le. Öntsük le a jázmin...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+