Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Kemény tojás hagymamártással




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

olcsó
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 4 dl tej
- 1 evőkanál liszt
- 2 fej hagyma
- 4 dkg vaj
- 6 db kemény tojás
- őrölt bors
- 1 csokor apróra vágott petrezselyem
-
Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, megpirítjuk a vajban lassú tűzön, de úgy, hogy ne barnuljon meg. Szórjuk meg liszttel, keverjük össze, majd öntsük fel hideg tejjel, és keverjük egészen addig, amíg felforr és besűrűsödik. Sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg szerecsendióval. A kemény tojásokat megtisztítjuk, karikára vágjuk, és rendezzük el szépen egy mély tálban. Fedjük be a hagymás mártással, szórjuk meg petrezselyemmel, és tálaljuk mielőbb.
Főzz olcsón
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+