Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

PIRÍTOTT SONKÁS KOCKA




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

olcsó
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 1,5 dl tejföl
- 40 dkg csuszatészta
- 0,5 mokkáskanál
- 15 dkg füstölt hús (vagy sonka),
- 0,5 teáskanál őrölt bors
- 2 db tojás
Elkészítés:
A tésztát kifőzzük, leszűrjük. A füstölt húst, vagy sonkát apró kockára vágjuk, a tésztához keverve, tejföllel, 2 tojássárgájával, borssal, sóval összekeverjük. Végül óvatosan hozzávegyítjük a felvert tojásfehérjét. Nagyméretű nyeles serpenyőben felforrósítjuk a vajat, s hozzátéve az összekevert anyagot, lassú tűzön az egyik oldalát kb. 1! óráig szép pirosra sütjük. Tálalás előtt a tűzről levett serpenyőre ráhelyezzük az asztalra kerülő tálat, és így felfordítjuk hogy a sonkás kocka, ízléses, ropogós felülettel kerüljön a vendég elé.
Főzz olcsón
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+