Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

GOMBAFEJEK PÁRIZSIASAN




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

olcsó
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 50 dkg gomba
- 2 dl olaj / zsír /
- 1 mokkáskanál
- 10 dkg liszt
- 3 db tojás
- 1 mokkáskanál bors
Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk, megmossuk, szárait levágjuk. Sós, citromos forró vízben 2 percig főzzük. Ruhán leszárítjuk a gombafejeket, sózzuk, borsozzuk. lisztben megforgatjuk, a felvert tojásba mártjuk, és forró zsírban, vagy olajban 8 percig lapátkanállal forgatva sütjük meg. Egy csomó jól megmosott petrezselymet szárával együtt, miután a gombákat a lapátkanállal kivettük, ugyanebben a zsírban 1 percig sütjük.
Főzz olcsón
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+