Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Bögrés mákos




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

olcsó
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 1 bögre hideg tej
- 1 bögre darált mák
- 2 db tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 10 dkg vaj
- 1 bögre porcukor
- 1 bögre liszt
- 2 db citromreszelt héja
Elkészítés:
A vajat kicsit megolvasztjuk, hogy ne legyen nagyon kemény, majd porcukorral jól kihabosítjuk. Ha kész, beledobjuk a citromhéjat, és egyenként hozzáadjuk az egész tojást. Ekkor óvatosan tovább habosítjuk, (egy kicsit össze fog futni), majd szép lassan hozzáöntjük a tejet, amitől folyékony anyagot kapunk. Ekkor elkeverjük ezzel a vajas masszával a már összekevert többi anyagot: a porcukrot, a darált mákot, a lisztet, a sütőport. Ekkor egy tortakarikát alufóliával becsomagolunk, hogy az alja ne eresszen, és beleöntjük a masszát. Lisztbe hempergetett magozott meggyet dobunk a tetejére. 180 fokos gőzös sütőben 60-70 percig sütjük. (Gőzös = nem nyitjuk ki a sütőajtaját, hogy a pára bent maradjon) Kihűlés után kivágjuk óvatosan a formából, majd kettévágjuk. Pikáns lekvárral betöltjük vékonyan, rátesszük a tetejét, és olajos csokival bevonjuk a tetejét. (A kevéske olaj azért szükséges, hogy ne törjön, könnyebb legyen vágni.)
Főzz olcsón
Almás-pudingos keksz (sütés nélkül)
Az almát meghámozzuk, feldaraboljuk, kicsumázzuk, lereszeljük, cukorral, fahéjjal ízesítjük. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, majd a kekszeket...
Cafe latte
Főzzük le a presszókávét egy nagy csészébe vagy hosszú üvegpohárba. Öntsük fel forró, zsíros tejjel. Ízesítsük cukorral vagy mézzel. A tetejé...
Cukkinis tészta
A megmosott cukkinit és a vöröshagymát egyenletes kockákra vágjuk, majd sóval és borssal fűszerezve egy evőkanál oliva olajon megpirítjuk. Amikor m...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+