Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Szardellában sült tojás




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4-6 fő
Árkategória:

olcsó
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 2 dkg vaj
- 1 késhegynyi őrölt babérlevél
- 2 dl tejföl
- 1 teáskanál reszelt vöröshagyma
- 1 dl tej
- 1 csapott evőkanál liszt
- 1 evőkanál szardellapaszta
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál citromlé
Elkészítés:
Tűzálló tálban a vajat megmelegítjük, és a liszttel habzásig hevítjük. Állandó keverés közben apránként felöntjük a tejjel és a tejföllel, ezután sűrűre főzzük. Szardellapasztával és a többi fűszerrel ízesítjük, majd jól összeforraljuk. A mártásba egymás mellé ütjük a tojásokat, és kis lángon addig forraljuk, amíg meg nem kocsonyásodik. Pirított kenyérszeletekkel tálaljuk.
Főzz olcsón
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+