Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Túrógerinc




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4-6 fő
Árkategória:

közepes
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 25 dkg tehéntúró
- kevés liszt
- 1 dkg vaj
- 1 evőkanál liszt
- 1 teáskanál finomra metélt kapor
- 1 teáskanál
- 4 db tojássárga
- 2 evőkanál reszelt parmezánsajt
- 1,5 dl tejföl
- 3 db tojásfehérje
Elkészítés:
A tojássárgákat jól kikeverjük a főszerekkel és a tejföllel, majd hozzáadjuk az áttört túrót, a lisztet, a reszelt sajtot, végül a tojásfehérjékből vert kemény habot. Egy őzgerincformát kikenünk vajjal, megszórjuk liszttel, és belesimítjuk a túrós masszát. Előmelegített forró sütőben közepes lángon addig sütjük, amíg a beleszúrt hurkapálcára már nem ragad. Még forrón kiborítjuk a formából, és ha kihűlt, felszeleteljük.
Főzz olcsón
Meggyes pite
A lisztbe szórd bele a sütőport, az összes hozzávalót, alaposan gyúrd össze, majd dolgozd sima tésztává. Formálj belőle egy nagyobb és egy kisebb...
Angol szilvatorta
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a tésztát kinyújtjuk, és egy 26 cm-es kerek formát kibélelünk vele úgy, hogy körben legyen egy kis pereme...
Joghurtos narancsleves
A narancsok levét kifacsarjuk, majd hozzáadjuk a narancslevet, a joghurtot, a vaníliacukrot, és a porcukrot. Az egészet jól elkeverjük, majd habosra...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+