Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Tatár-bifsztek




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4-6 fő
Árkategória:

drága
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- zöldpetrezselyem
- csemege uborka
- apróra vagdalt, levétől leszűrt kapribogyó
- őrölt köménymag,
- só, törött fekete bors
- szardellapaszta
- 4 db tojássárga
- nagyon finomra metélt lilahagyma,
- mustár
- 40 dkg érlelt bélszín
- ketchup
- Worcester-mártás
Elkészítés:
A bélszínt megdaráljuk, majd négy kis pogácsát formálunk belőle. 1-1 húspogácsát 1-1 üvegtál közepére teszünk. Mélyedést vájunk bele, és beletesszük a tojássárgáját. Köré szórjuk kis kupacokban a fűszereket, hogy ki-ki saját ízlésének megfelelően keverhesse össze. Frissen pirított kenyérszeleteket kínálunk mellé.
Főzz olcsón
Olajos sós kiflik
A lisztet átszitáljuk, majd a sóval, és a cukorral elkeverjük. Kevés tejet langyosítunk, és az élesztőt felfuttatjuk benne. A liszthez hozzáadjuk az...
Tejbegríz kehely
A tejet a cukorral, vanília cukorral és a vajjal felmelegítjük, majd belekavarjuk a búzadarát és közepes tűzön, kevergetve készre főzzük. A tűzrő...
Jeges kávé
A lefőzött kávét beöntjük egy magas pohárba, cukorral ízesítjük, hagyjuk kihűlni. Beletesszük a fagyit és jégkockákat, a pohár tetejéig felö...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+