Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Rokfortos rolád




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4-6 fő
Árkategória:

közepes
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 15 dkg reszelt rokfort
- 4 db tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 4 púpozott evőkanál liszt
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csokor snidling
- 1 mokkáskanál
- 10 dkg vaj
Elkészítés:
A tojássárgákat elkeverjük a liszttel, a sóval, és hozzáadjuk a tojások fehérjéből vert kemény habot is. A masszát vastagon kivajazott és liszttel meghintett tepsibe vagy sütőlemezre kenjük. Előmelegített forró sütőben megsütjük, majd nedves konyharuhára borítjuk, és szorosan felcsavarjuk, akár a rétest. Közben elkészítjük a tölteléket. A reszelt sajtot, a puha vajat, a tejfölt, a finomra vágott snidlinget meg a darált diót habosra keverjük, és rákenjük a megsült tésztára. Majd újra szorosan felcsavarjuk, alufóliába csomagoljuk, és jól kifagyasztva, szeletekre vágva kínáljuk.
Főzz olcsón
Paprikás-mustáros pác
Keverd össze a hozzávalókat, majd ezt kend rá a húsra, és hagyd egy kicsit állni, mielőtt kisütöd...
Krumplis pogácsa
A krumplit kockákra vágva sós vízben megfőzöm, összetöröm. Az élesztőt a tejben, kevés cukorral felfuttatom, majd összegyúrom a többi hozzávaló...
Tepertős pogácsa
A tej felét a cukorral elkeverem,belemorzsolom az élesztőt.Alisztet a tepertővel,a sóval,borssal összekeverem,ez után a felfuttatott élesztőt,a tojás...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+