Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Spékelt ürücomb




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

közepes
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 1 db ürücomb
-
- rozmaring
- 8-10 gerezd gerezd fokhagyma
- 10 dkg füstölt szalonna
Elkészítés:
A combot alaposan megtisztítom a faggyútól, és spékelőtűvel, vagy éles hegyes késsel sűrűn megspékelem csíkokra vágott szalonna- és fokhagyma-szeletkékkel. Bedörzsölöm sóval és rozmaringgal, majd fél csésze vizet és egy fakanál zsírt aláöntve alufóliával letakarva a sütőbe teszem. A fóliával kb. egy órát sütöm kis lángon, majd azt levéve további kb. fél óráig, miközben a levével gyakran meglocsolom. Melegen és hidegen felszeletelve remek étel.
Főzz olcsón
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+