Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Kapros töksaláta




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

olcsó
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 1 teáskanál porcukor
- 1 csokor zöldhagyma szárával együtt
- 2 dl kefír
- 1 db citrom leve
- 1 teáskanál
- 1 kg főzőtök
- 1 csokor kapor
- 1 teáskanál mustár
Elkészítés:
A saláta öntetéhez a kefirt simára keverjük a citromlével, a mustárral, kevés sóval, porcukorral és a megmosott, finomra aprított kaporral. Hidegre tesszük. A tököt meghámozzuk, magos belét kidobjuk, majd lereszeljük (vagy gyalun legyaluljuk). A lereszelt tököt megsózzuk, és alaposan összekeverjük, ezután hozzáadjuk a megtisztított és vékonyra karikázott zöldhagymát zöldjével együtt. 15-20 percnyi állás után az öntetet rálocsoljuk, ismét jól összekeverjük, és megmosott, lecsöpögtetett salátalevelekkel, bélelt tálba öntjük. Befedjük, és a hűtőszekrényben fél napig érleljük.
Főzz olcsón
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+