Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Diós szárnyas-krémleves




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

olcsó
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 1 késhegynyi törött fekete bors
- 1 evőkanál durvára vágott dió
- 5 dkg finomra darált dió
- 5 dkg cérnametélt
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 evőkanál liszt
- 1 dl tej
- 2 db tyúkhúsleves-kocka
- 1 teáskanál currypor
Elkészítés:
8 dl vízbe beletesszük a húsleveskockákat, beleszórjuk a darált diót és a fűszereket. Felforraljuk, és 5 percig főzzük. Közben a megmosott petrezselyem zöldet apróra metéljük. A tejszínnel és 1 dl vízzel összekevert tejfölben simára keverjük a lisztet. A forrásban lévő levesbe belecsorgatjuk a lisztes-tejfölös tejszínt, valamint beletesszük a petrezselyemzöld felét. Folytonosan kevergetve, kis lángon addig forraljuk, amíg a habja elfő. Ezután rászórjuk a megmaradt petrezselyem zöldet, az edényt lefedjük, és a levest 10 percig állni hagyjuk. A cérnametéltet a szokásos módon, forrásban lévő sós vízben megfőzzük, és meleg vízzel leöblítve, melegen tartjuk. Tálaláskor leveses csészékbe osztjuk a főtt tésztát, majd rámerjük a forró levest, és meghintjük a durvára vágott dióval. Aki kalóriaszegényebben szeretné elkészíteni, tejszín és tejföl helyett használjon kefirt, és tésztát ne tegyen bele. A leves íze így is kitűnő lesz.
Főzz olcsón
Húsvéti sárga túró
A tojásokat törd fel egy tálba, és szórd bele a cukrot és a vaníliás cukrot. Addig keverd, míg habos nem lesz. A tejet forrald fel a csipetnyi sóval...
Vajas kifli
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleteszem egy tálba, hozzáadom a sót az olvasztott vajat és az élesztős tejet. 3-4 perc...
Cafe latte
Főzzük le a presszókávét egy nagy csészébe vagy hosszú üvegpohárba. Öntsük fel forró, zsíros tejjel. Ízesítsük cukorral vagy mézzel. A tetejé...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+