Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Sült tojás pácolt hallal




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő fő
Árkategória:

olcsó
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 1 csokor snidling
- 4 db tojás
- 3 dkg vaj
- 1 db nagy vagy 2 kicsi pácolt hagymás hal
- 1 evőkanál zsemlemorzsa
Elkészítés:
A hal gerincét eltávolítjuk, és a halat apróra vagdaljuk. 1 dl tejfölt 4 kivajazott porceláncsészébe vagy egyéb kisebb formába osztunk el és megsózzuk. Mindegyikbe beleütünk egy-egy tojást, és rátesszük a haldarabokat. Rászórjuk a finomra vagdalt snidlinget, a zsemlemorzsát, a maradék tejföllel lelocsoljuk, és vajdarabkákat teszünk rá. Letakarva, vízgőzben pároljuk, amíg a tojás meg nem kocsonyásodik. A formákból (óvatosan!) melegített tányérokra borítjuk.
Főzz olcsón
Köményes vajas kocka
Az élesztőt a cukros tej felébe belemorzsolom.A lisztet rámával eldörzsölöm,majd hozzá adom a maradék tejet,a tojások sárgáját,a sót.simára ö...
Citromos rizs
Mossuk át a rizst, és csöpögtessük le. Forrósítsuk fel a vajat, és dobjuk bele a görögszénát (vagy a mustármagot), amikor pattogni kezd, keverjük...
Mákos puliszka meggymártással
A puliszkát a hagyományos módon megfőzzük: a növényi tejet, vagy a laktózmentes tejet felforraljuk és ebbe öntjük bele - keverés mellett- a...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+