Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Tatár-bifsztek




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő fő
Árkategória:

drága
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- ketchup
- mustár
- zöldpetrezselyem
- apróra vagdalt, levétől leszűrt kapribogyó
- csemege uborka
- nagyon finomra metélt lilahagyma,
- őrölt köménymag,
- 4 db tojássárga
- 40 dkg érlelt bélszín
- só, törött fekete bors
- szardellapaszta
- Worcester-mártás
Elkészítés:
A bélszínt megdaráljuk, majd négy kis pogácsát formálunk belőle. 1-1 húspogácsát 1-1 üvegtál közepére teszünk. Mélyedést vájunk bele, és beletesszük a tojássárgáját. Köré szórjuk kis kupacokban a fűszereket, hogy ki-ki saját ízlésének megfelelően keverhesse össze. Frissen pirított kenyérszeleteket kínálunk mellé.
Főzz olcsón
Csőben sült brokkoli
A brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük. Ha kész, egy kisebb méretű tepsibe rakjuk. Közben a tejfölt egy csipet sóval, borssal és...
Zserbó szelet
Az élesztőt tejben áztatom (megfuttatom), addig a lisztet a Ramával eldörzsölöm, hozzáadom a sót, majd tojássárga, élesztő, tejföl és összegyú...
Töki pompos, sonkás, tejfölös kenyérlángos
A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgépbe tesszük a fenti sorrendben, majd elindítjuk a másfél órás dagasztás programot. A tészát kb. f...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+