Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Sajtgombócok Frank módra




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő fő
Árkategória:

drága
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 0,5 csomag ropi rudacska
- 10 dkg reszelt trappista sajt
- 5 dkg vaj
- 1 szál finom reszelőn lereszelt nyers sárgarépa
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1-2 evőkanál sűrű tejföl
- 5 dkg darált dió
- 5 dkg darált mogyoró (mandula is lehet)
- 1 evőkanál darálatlan mák
- 1 evőkanál durvára őrölt bors
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor snidling
- salátalevelek
- 10 dkg reszelt füstölt sajt
- 10 dkg reszelt márványsajt
- 1 evőkanál pirospaprika
Elkészítés:
A reszelt sajtot, a puha vajat, a tejfölt, a sót, a megtisztított, pépesre zúzott fokhagymát összedolgozzuk, és egy éjszakán át a hűtőszekrényben hűtjük. Tálalás előtt a sajtmasszából nedves kézzel apró gombócokat formálunk, és megforgatjuk a felsorolt darált vagy nagyon finomra vagdalt nyersanyagokban. Megmosott, megszárított salátalevelekre tesszük, mindegyikbe beleszúrunk egy-egy ropi-rudat, úgy kínáljuk.
Főzz olcsón
Gyümölcsös joghurtkehely
A joghurtot elkeverjük a porcukorral és a zselatinnal, majd hozzáadjuk a habbá vert tejszínt és jól elkeverjük. A kelyhek aljára teszünk egy-egy egy...
Mogyoróvajas amerikai csokiskeksz
A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a mogyoróvajat, a tojást, a sütőporos lisztet és a tejet. Ezeket jól elkeverj...
Kukoricás rizs
A rizst átválogatjuk, mossuk. Bő, háromszoros vízben odatesszük főni. Sózzuk, olajat teszünk a vízbe. Lassú tűzön fedő alatt megfőzzük. Egy...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+