Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Sajtgolyó




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő fő
Árkategória:

olcsó
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 1 db tojás
- 1 púpozott mokkáskanál
- 4 dkg vaj
- 1 mokkáskanál curry
- 1 késhegynyi őrölt szerecsendió-virág
- 1 gerezd fokhagyma
- 5 dkg liszt
- zsemlemorzsa a bundázáshoz
- 2 db főtt, áttört burgonya
- 7 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A puha vajat összegyúrjuk a liszttel, az áttört főtt burgonyával, a felvert tojással, a szétzúzott fokhagymával, a reszelt sajttal és a fűszerekkel. A masszából vizes kézzel apró golyókat formálunk, majd a zsemlemorzsában megforgatva, bő forró olajban erős lángon hirtelen sárgásbarnára sütjük. A felesleges olajat lecsöpögtetjük, és még melegen beleszúrunk egy-egy fogvájót. Hidegen is, melegen is nagyon finom.
Főzz olcsón
Csípős pác
A hozzávalókat rakd bele a robotgépbe, és zúzd pépessé. Kend be vele a hússzeleteket, és hagyd állni őket a hűtőben pár óráig. A recept 4-5...
Spárga hollandi mártással
1) A spárgát megtisztítjuk. Végeit letördeljük vagy levágjuk, vékonyan meghámozzuk. Ehhez én krumplihámozót használok. 2) Vizet forralunk, só...
Klasszikus lángos
1 dl cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztbe tesszük a sót, és a felfutott élesztővel, az 5 ek olajjal és annyi langyos...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+