Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Vajas kifli




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

olcsó
Sütési hőfok:
200 °C
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 2,5 dkg margarin vagy vaj
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel.
A lisztet beleteszem egy tálba, hozzáadom a sót az olvasztott vajat és az élesztős tejet.
3-4 perc alatt készre dagasztjuk a tésztát.
Amikor a tészta kész kettéosztjuk és kinyújtjuk.
A kinyújtott lapot 4 részre osztjuk,így 4 db háromszög alakú tésztánk lesz. Ezeket egyenként tovább nyújtjuk egészen vékonyra.
A szélesebb részétől kezdve feltekerjük és kifli alakúra formázzuk, majd sütőpapíros tepsibe tesszük.
A tetejét tejjel megkenjük.
A sütőt 200 fokra felmelegítjük, (alul-felül sütés) a sütő aljába egy másik tepsibe vizet teszünk.
Amíg a sütő felmelegszik a kiflik kelnek.
20 perc alatt aranybarnára sütjük a kifliket.
Főzz olcsón
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+