Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Kukoricás-zöldborsós csirkeraguleves tárkonnyal




Feltöltötte: ,

További képek



Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

közepes
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 0,70 kg csirkemell
- 1 dbz csemegekukorica
- 1 dbz borsó
- 3 gerezd fokhagyma
- só, őrölt fehérbors, delikát, tárkony,olaj
- 2 dl főzőtejszín
- kevés liszt
Elkészítés:
A csirkemellet megmossuk és apró kockákra vágjuk. Egy lábasban olajat hevítünk, majd a csirkemellet rádobjuk és átforgatjuk. A tűzről levéve rátörjük a fokhagymát, sóval, fehérborssal, delikáttal ízesítjük, majd felengedjük vízzel. Addig fűzzük amíg a hús megpuhul, majd hozzáadjuk a zöldborsót és a kukoricát, majd együtt tovább főzzük. A tejszínt kevés liszttel elkeverjük, majd egy szedőkanálnyi forró levest – a hő kiegyenlítés miatt, hogy ne legyen csomós- hozzákeverünk, és az egészet a leveshez öntjük. Néhány percig főzzük, ízlés szerint megszórjuk tárkonnyal és forrón tálaljuk.
Főzz olcsón
Tejbegríz kehely
A tejet a cukorral, vanília cukorral és a vajjal felmelegítjük, majd belekavarjuk a búzadarát és közepes tűzön, kevergetve készre főzzük. A tűzrő...
Vajas pogácsa
A vajat a fele liszttel összedolgozzuk és hűtőbe tesszük. A megmaradt anyagból rétestésztát készítünk, 20 percenként háromszor hajtogatjuk a...
Tejszínes gombás csirkemell
A vajat megolvasztom, megpirítom benne a kockára vágott hagymát. A gombát felszeletelem, majd a hagymához adom, 5-6 perc után megsózom, borsozom, étel...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+