Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Meggyes pite




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4-8 fő
Árkategória:

olcsó
Sütési hőfok:
175 °C
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 20 dkg kristálycukor
- 2 dl tejföl
- 1 egész tojás
- 1 tojássárgája
- 1 teáskanál sütőpor
-
- 1 kg meggy
- 15 dkg cukor
- kevés zsemlemorzsa
Elkészítés:
A lisztbe szórd bele a sütőport, az összes hozzávalót, alaposan gyúrd össze, majd dolgozd sima tésztává. Formálj belőle egy nagyobb és egy kisebb cipót, és két-három órán keresztül pihentesd hűtőszekrényben. A meggyet magozd ki, ha savanyú, cukorral javítsuk fel.

A nagyobbik cipót nyújtsd ki, bélelj ki vele egy tepsit vagy piteformát, szórd meg kevés zsemlemorzsával, majd terítsd rá a meggyet, és a másik fél kinyújtott tésztával fedd be. Kicsit nyomkodd rá a gyümölcsre, majd egy felvert tojással kend meg a tetejét. Villával szurkáld meg, és előmelegített, forró sütőbe téve tíz percig közepes lángon süsd, ezután mérsékeld a lángot, és süsd aranybarnára. Ha kihűlt, megszórjuk egy kis porcukorral a tetejét.
Csak teljes kihűlése után szeleteld!
Főzz olcsón
Citromos rizs
Mossuk át a rizst, és csöpögtessük le. Forrósítsuk fel a vajat, és dobjuk bele a görögszénát (vagy a mustármagot), amikor pattogni kezd, keverjük...
Cafe latte
Főzzük le a presszókávét egy nagy csészébe vagy hosszú üvegpohárba. Öntsük fel forró, zsíros tejjel. Ízesítsük cukorral vagy mézzel. A tetejé...
Dödölle
A krumplikat megtisztítjuk és felkockázzuk és 2 l vízben megfőzzük, amihez 1 evőkanál sót adunk. Amikor a krumpli megpuhult a levével együtt 15...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+