Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Nyers uborkaleves




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

olcsó
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 30 dkg kígyóuborka
- 20 dkg retek
- 5 dl kefir vagy joghurt
- 1 csomag petrezselyem
- 1 csomó kapor
- 3-4 szál újhagyma vagy póréhagyma
- 3 dkg lenmag vagy dió
- tengeri só (elhagyható)
Elkészítés:
Az uborkát, retket legyaluljuk és kissé megsózzuk. A hagymát apróra vágjuk, a petrezselymet, kaprot szintén. Mindezt a kefirbe (joghurtba) keverjük. Hűtőbe rakjuk legalább egy óra hosszáig. A nyersen készült levest hidegen tálaljuk.
Főzz olcsón
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+