Vásárolj kedvezményesen! Készítsd el és oszd meg kedvenc receptjeid! Csatlakozz most! Már tag vagy? Jelentkezz be!
 

Fokhagymás zöldbabfőzelék




Feltöltötte: ,






Elkészítési idő:

perc
Mennyi adag:

4 fő
Árkategória:

olcsó
Elkészítési nehézség:
Hozzávalók:
- 150 g sárgahüvelyű bab
- 150 g zöldhüvelyű bab
- 1 fej vöröshagyma
- 1 dl olaj
- 1 tk veganatura
- 1 doboz kefír
- 2 dl tejszín
- 1 ek étkezési keményítő
- 1 csokor petrezselyem
- 10 gerezd fokhagyma
-
Elkészítés:

Az olajon megdinszteljük a felaprított hagymát, majd rátesszük a felaprított babokat, veganaturával ízesítjük. Használhatunk mirelit babot is.
Rányomunk 5 gerezd fokhagymát, felöntjük annyi vízzel, ami épp ellepi.
Megfőzzük 15-20 perc alatt, közben a kefírt, a tejszínt és a keményítőt összekeverjük, és behabarjuk vele a babot.
Rádobjuk az aprópa vágott petrezselymet.
Most jön a lényeg! Lehúzzuk a tűzről, várunk 3-4 percet, hogy kicsit hűljön a főzelék, és ekkor nyomjuk rá a maradék 5 gerezd fokhagymát. Finom, intenzív íze lesz! Jó étvágyat!

Főzz olcsón
Olajos sós kiflik
A lisztet átszitáljuk, majd a sóval, és a cukorral elkeverjük. Kevés tejet langyosítunk, és az élesztőt felfuttatjuk benne. A liszthez hozzáadjuk az...
Burgonyás brokkoli-krémleves
A még fagyos brokkolit 1 liternyi, forrásban lévő vízbe tesszük. Ezután belerakjuk a húsleveskockát, beleszórjuk a vegetát, és néhány perc alatt...
Hájas pogácsa
A tej felét a cukorral elkeverem,belemorzsolom az élesztőt.A lisztet a hájjal eldörzsölöm,hozzá adom a felfutott élesztőt,a tojás sárgáját,sót,a...
Copyright © 2012 - 2017 Telekonyha.hu | Használati feltételek | Általános Üzleti Feltételek | Ajánlott böngésző: Firefox 3.5+